Eliminare le scorie in eccesso con i semi di lino

I semi di lino hanno tantissime proprietà di benessere e salute, grazie al loro alto contenuto in omega-3 e in fibre. Contro stipsi, colesterolo e rughe.

di Giorgia Martino 15 Settembre 2012 1:22
I semi di lino hanno tantissime proprietà benefiche per l’organismo: depuratori, elasticizzanti per la pelle e anticolesterolo, contengono dei nutrienti che li rendono dei preziosissimi alleati di salute e di bellezza.
I semi di lino innanzitutto hanno un alto contenuto in omega-3, poi ancora sono un vero concentrato di fitoestrogeni, dimostrandosi fondamentali nel periodo della menopausa.
Inoltre, sono ricchissimi in fibre, sia solubili (pectina) che insolubili (cellulosa): le fibre rendono i semi di lino ottimi sia contro la stitichezza sia per ridurre l’assorbimento di grassi, andando così a risultare utili nelle diete dimagranti e nell’alimentazione contro il colesterolo e il diabete.
Se volessimo fare un elenco di tutti gli aspetti positivi che si ottengono con i semi di lino, li potremmo schematizzare come segue:
  • Depurano l’intestino. I semi di lino sono un vero toccasana per depurare l’organismo, soprattutto a livello gastrointestinale. Innanzitutto regolarizzano il transito evitando sia casi di dissenteria che di costipazione. Soprattutto in caso di stipsi, i semi di lino messi in infusione in acqua per una notte  si gonfiano e liberano sostanze dal potere lenitivo per l’intestino: in questo modo, assunto l’infuso al mattino a digiuno, assicurerà la giusta regolarità.
  • Aiutano la disintossicazione del corpo in generale, aiutando ad eliminare tossine e a favorire il rinnovamento e lo splendore della pelle.
  • Sono ottimi soprattutto durante la stagione fredda perché rinforzano il sistema immunitario.
  • Combattono le intolleranze alimentari.
  • Combattono le rughe: l’olio di semi di lino, soprattutto, contiene molti acidi grassi del gruppo Omega 3, 6 e 9. Questi ultimi migliorano l’ossigenazione dei tessuti cutanei e ne favoriscono il rinnovamento, aiutando così a combattere le antiestetiche rughe che tanto affliggono soprattutto dopo i 30 anni di età. Si ricorda inoltre che la presenza di acidi grassi rende i semi di lino ottimi per combattere l’aterosclerosi, grazie alla riduzione di colesterolo “cattivo”. L’olio di semi di lino, in particolare, va assunto in quantità di 6 g al giorno, preferibilmente la mattina a stomaco vuoto.

Oltre all’olio di semi di lino, è possibile assumere questi semi anche tritati nelle ricette, aggiunti ai cereali al mattino e messi dentro un vasetto di yogurt o una coppa di fresca insalata.

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