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Tofu al curry con arachidi

Pubblicato il 03/01/2013 di: Giorgia Martino

Il tofu ha un sapore estremamente delicato, e per i più, abituati a sapori forti, può essere un limite. Ma proprio questa sua finezza di sapore può essere anche il suo punto forte nelle associazioni, considerando …

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Biscotti vegan al cioccolato, rum e noci

Pubblicato il 29/12/2012 di: Giorgia Martino

Questi biscotti sono un vero concentrato di energia, grazie al loro contenuto di cioccolato fondente e noci tritate.
Ingredienti:

65 g di latte di soia
65 g di olio vegetale
85 g di sciroppo d’acero
70 g di zucchero
3 cucchiai di …

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