Le proprietà e i benefici dell’avocado
Frutto molto speciale dalla particolare buccia verde rugosa, l’avocado è un vero toccasana per la salute ed è anche buonissimo da utilizzare in cucina per ricette dolci o salate. In molti credono che sia un frutto molto calorico e che, soprattutto, sia troppo grasso ma la verità è un’altra. L’avocado infatti apporta solo 160 calorie per 100 grammi e anche se è vero che contiene grassi, questi ultimi sono grassi nobili e cioè quelli monoinsaturi che sono utili per mantenere in salute il cuore. Contrariamente a quello che si crede quindi sarebbe preferibile consumare i grassi contenuti da questo frutto … Leggi tutto
