Ricetta biscotti facili da fare in casa

Avete un po’ di tempo a disposizione da dedicare alla cucina? Preparare dei biscotti semplici può essere un’ottima idea per coccolarvi, e coccolare i vostri cari, con un dolce semplice da fare. Questi biscotti velocissimi si fanno con un impasto a base di farina, burro e tuorli, potete crearli delle forme che vi piacciono di più e decorarli come preferite, anche con una semplice spolverata di zucchero a velo oppure con granella di nocciole o di mandorle o con una glassa. Libero spazio alla fantasia! Ingredienti: 2 tuorli 80 gr di zucchero semolato 300 gr di farina 00 150 gr … Leggi tutto

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Biscotti di Natale, ricetta facile

I biscotti di Natale sono una deliziosa idea per fare un regalo con le proprie mani o per preparare un dolce da servire per la colazione del Natale, o da mangiare a merenda con i bimbi, ma si possono anche utilizzare come decorazioni da appendere all’albero di Natale. Noi vi proponiamo una ricetta semplicissima per preparare la frolla dei biscotti e poi decorarli con una semplice glassa all’acqua con la quale potrete renderli speciali. Ricetta dei biscotti di Natale Le dosi sono per quasi mezzo chilo di biscotti. Ci vogliono: 300 gr di farina, 120 gr di burro, 150 gr … Leggi tutto

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Biscotti vegan al cioccolato, rum e noci

Questi biscotti sono un vero concentrato di energia, grazie al loro contenuto di cioccolato fondente e noci tritate. Ingredienti: 65 g di latte di soia 65 g di olio vegetale 85 g di sciroppo d’acero 70 g di zucchero 3 cucchiai di rum scuro giamaicano 60 g di cioccolato amaro fondente a scaglie 120 g di farina tipo 00 120 g di farina tipo 0 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 60 g di noci tritate Preriscaldate il forno a 180° C. Mescolate il latte di soia, lo zucchero e lo sciroppo d’acero e continuate finché non sono perfettamente amalgamati. … Leggi tutto

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Gustose ricette per Halloween

Stasera si festeggerà Halloween, festa dai contorni spettrali, ma in cui i più piccoli amano combinare brutti tiri e mangiare dolcetti “sfiziosi”. Vediamo dunque come creare in casa propria dei dolcetti golosi, ma dall’aspetto inquietante, in vista della notte di Halloween. Mele stregate Ingredienti 5 mele; 100 grammi di zucchero semolato; 2 cucchiai d’acqua Colorante alimentare di colorito rosso. – Preparazione Le mele andranno lavate ed asciugate con cura. Successivamente, bisognerà rimuovere il picciolo e infilzare le mele con dei piccoli bastoncini di legno. Bisognerà poi preparare il caramello sciogliendo lo zucchero con l’acqua in un piccolo pentolino, senza alzare … Leggi tutto

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Biscotti di pastafrolla con ciliegie e cioccolato

I biscotti di pastafrolla con cioccolato e ciliegie secche sono a dir poco irresistibili. Ecco a voi la ricetta per cucinare circa 40 di queste delizie. Ingredienti: Per i biscotti: 230 g di burro ammorbidito 100 g di zucchero 1/2 cucchiaino di estratto di mandorla 230 g di farina 30 g di amido di mais 100 g di ciliegie secche tritate finemente 30 g di cioccolato fondente tritato finemente 1 cucchiaio di zucchero a parte Salsina di cioccolato: 60 g di cioccolato fondente tritato finemente 1 cucchiaino di grasso per dolci Procedimento: Mescolare burro, zucchero ed estratto di mandorle con … Leggi tutto

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