Bere latte fa bene o male?

Negli ultimi anni il dibattito sul consumo del latte è esploso. Ci sono i sostenitori del consumo di latticini che affermano che sia un alimento indispensabile per la prevenzione di molte malattie e chi invece lo considera la causa di molti disturbi e lo considera addirittura nocivo a lungo termine. Bere latte fa bene o male? Innanzitutto sgombriamo il campo dagli equivoci. Non ci sono studi scientifici che affermino che il latte fa male agli adulti. Nei primi anni di vita di ogni bambino il latte materno è l’alimento principale di sostentamento e molti scenziati, tra cui quelli del Cra … Leggi tutto

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Cosa mangiare per favorire il latte materno

Una delle preoccupazioni delle neo mamme subito dopo il parto è verificare se hanno latte sufficiente per il proprio bambino e se questo latte sarà abbastanza nutriente per soddisfare le sue necessità alimentari. Innanzitutto è consigliabile mangiare 700 ml al giorno di latticini poco grassi per donare al bambino una maggiore quantità di proteine, vitamina D e vitamina B. E’ consigliabile mangiare salmone in quanto ha un alto contenuto di acido docasaenoico, un grasso omega-3, che stimola e aiuta lo sviluppo del sistema nervoso centrale del tuo bambino. Limita l’assunzione di pesce con alto contenuto di mercurio. Altri tipi di … Leggi tutto

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Quali sono le proprietà del latte

Il latte è un alimento amato da grandi e piccini, fin dai primi momenti di vita i bambini assumono solo latte proprio perchè è un alimento nutriente e completo, di solito viene consumato all’inizio della giornata per la colazione, ma può essere utilizzato per una merenda sostanziosa oppure d’ inverno con il miele per riscaldarsi. Il latte è ricco di calcio e vitamina D, di vitamine del gruppo B e A e contiene tutti gli amminoacidi che servono per il nostro organismo per rimanere in buona salute. In particolare il latte è fondamentale per la formazione di ossa e denti, … Leggi tutto

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