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Tutte le proprietà del salmone

Pubblicato il 21/08/2014 di: Miss Milla

Se prima il salmone era considerato un piatto privilegiato ora è il protagonista degli aperitivi di tutti i giorni ed è quindi molto utilizzato, vediamo quali sono le proprietà del salmone, quando è bene consumarlo e …

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Salmone Ogm, ecco l’ok: rischio o vantaggio?

Pubblicato il 23/12/2012 di: Francesco Giuseppe Ciniglio

Salmone Ogm presto sulle tavole? Questo “pesce” rivoluzionario dovrebbe fare la comparsa sulle tavole di mezzo mondo nel giro di diciotto mesi. L’AquAdvantage salmon, infatti, ha da pochi giorni ottenuto il primo via libera da parte …

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Prevenire l’infarto mangiando sgombro, sardine e salmone

Pubblicato il 02/11/2012 di: Francesco Giuseppe Ciniglio

Contrastare infarto e problemi cardiovascolari mangiando sgombro, sardine e salmone? Stando ad una ricerca condotta dall’Università di Cambridge e pubblicata di recente sul British Medical Journal, per ridurre il rischio cardiovascolare, sarebbe fondamentale mangiare almeno due …

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