zenzero

3 ricette con lo zenzero fresco

3 ricette zenzero fresco

Lo zenzero è una spezia di cui abbiamo imparato ad apprezzare le eccellenti proprietà. E’ un antinfiammatorio naturale, è utile per stimolare la digestione e il metabolismo, insieme al miele nelle tisane è un rimedio eccellente contro il raffreddore e anche in cucina è un ingrediente validissimo per preparare tante ricette sia dolci che salate. Noi vi suggeriamo 3 ricette con lo zenzero fresco che vi permetteranno di sperimentare nuovi piatti e sapori inusuali, utilizzando la radice di zenzero fresco. Come pulire lo zenzero Per qualunque ricetta lo dobbiate usare, lo zenzero va ripulito per bene. Lo troverete sotto forma … Leggi tutto

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Le proprietà dello zenzero

Lo zenzero contiene acqua, carboidrati, proteine, amminoacidi, diversi sali minerali tra cui manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco, vitamine del gruppo B, vitamina E e olio essenziale. Questa spezia gode di tantissime proprietà curative. Grazie alle sue proprietà, lo zenzero è usato tradizionalmente come digestivo e amaro-tonico. Studi scientifici hanno dimostrato una reale efficacia dello zenzero contro la nausea, in particolare è molto apprezzato in caso di nausea da gravidanza, mal d’auto e mal di mare. In particolare un infuso prearato con 5 grammi di radice di zenzero in 1/2 litro d’acqua o la radice da masticare … Leggi tutto

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Un ingrediente che giova alla vostra bellezza

Prendervi cura della vostra bellezza è importante, è fondamentale preservare la vostra salute da metodi invasivi e privilegiare quelli naturali, vediamo il potere dello zenzero, come antidoto per mantenervi belle e in forma. Lo zenzero è una pianta erbacea perenne di cui si utilizzano le radici fresche o essiccate. Sono note le qualità antiossidanti dello zenzero, oltre che proprietà antitumorali; esso infatti avrebbe una funzione protettiva contro i tumori del colon retto. Inoltre, possiede un effetto termogenico, ossia produce calore e fa bruciare calorie. Ciò lo rende adatto per chi vuol dimagrire, purché usato nell’ ambito di una dieta equilibrata. … Leggi tutto

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Cinque motivi per mangiare lo zenzero

Lo zenzero grazie al suo aroma fresco e piccante è adatto per tante ricette e anche nella preparazione degli aperitivi, vediamo insieme quali sono gli effetti benefici dello zenzero e perchè dovete assumerne tanto in questa estate. Se non lo avete mai assaggiato è il momento di iniziare adesso. 1) La prima proprietà dello zenzero è quella di regolare la pressione sanguigna, da una parte le proprietà vasodilatatorie della molecola, dall’altra la ricchezza di diversi oligoelementi preziosi (quali: cromo, magnesio e zinco) sembrerebbero aiutare nella prevenzione dell’ipertensione arteriosa. 2) E’ in grado di contrastare la nausea e il vomito, la … Leggi tutto

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Zenzero: proprietà, benefici e ricette per utilizzarlo in cucina

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Lo zenzero è una pianta dalle tantissime proprietà, in grado di apportare numerosi benefici all’organismo. Una pianta facile da combinare ai propri piatti in cucina, non si fa certo troppa fatica nel trovare ricette adatte a tale scopo. Zenzero – Proprietà e benefici Lo zenzero è la pianta ideale per tutti coloro che desiderano avere un corpo tonico e conservare una forma eccellente. E’ possibile utilizzarlo in un regime alimentare equilibrato. Perfetto per chi desidera sciogliere i grassi in eccesso e avere uno stomaco funzionale. Lo zenzero, infatti, presenta proprietà antitumorali e antiossidanti. Come se non bastasse, è un formidabile … Leggi tutto

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