Alimenti indispensabili da assumere in gravidanza
Avere un’alimentazione corretta è importante per ciascuna di noi ma, diviene indispensabile durante la gravidanza per garantire al futuro nascituro tutti i nutrienti necessari per il suo sviluppo. Vediamo quali sono i cibi che una mamma deve assumere assolutamente.
Innanzitutto gli alimenti maggiormente consigliati ad una donna in gravidanza sono quelli ricchi di acido folico e vitamine B9, tra questi vi sono, lievito
di birra, verdure a foglia verde (spinaci, crescione, cicoria), melone. Infatti, la vitamina B9 ha un ruolo essenziale nello sviluppo del sistema embrione.
Anche le proteine animali e vegetali hanno la loro importanza, sono indispensabili per rinnovare i tessuti dell’organismo, cercate, quindi, di consumare cibi ricchi di proteine animali (carne, pesce, uova, latte, latticini) e di proteine vegetali (cereali e derivati, legumi).
Anche un apporto regolare di acidi grassi essenziali è fondamentale per lo sviluppo del tessuto nervoso e del cervello del bambino. Per fare il pieno di acidi grassi essenziali, consumate 1-2 cucchiai da tavola al giorno di oli vegetali (colza, noce) e del pesce grasso (sardina, salmone, rombo) due volte alla settimana.
E’ consigliabile inoltre assumere carboidrati sotto forma di cereali e legumi secchi per regolare la glicemia. Anche lo zinco aiuta lo sviluppo del feto per questo è bene consumare gli alimenti che lo contengono come carni rosse e uova, le carni rosse e le uova insieme al pesce sono fondamentali anche perché contengono ferro, che permette al bambino di creare le sue prime difese immunitarie.
Infine, è bene assumere latticini che contengono il calcio necessario sia per voi mamme che per il vostro bambino e gli alimenti ricchi di magnesio che assicurano la moltiplicazione delle cellule nervose e cardiache del bambino e che sono presenti nel cioccolato fondente e nelle banane.
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