Biscotti vegan al cioccolato, rum e noci

, , ,

Questi biscotti sono un vero concentrato di energia, grazie al loro contenuto di cioccolato fondente e noci tritate. Ingredienti: 65 g di latte di soia 65 g di olio vegetale 85 g di sciroppo d’acero 70 g di zucchero 3 cucchiai di rum scuro giamaicano 60 g di cioccolato amaro fondente a scaglie 120 g di farina tipo 00 120 g di farina tipo 0 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 60 g di noci tritate Preriscaldate il forno a 180° C. Mescolate il latte di soia, lo zucchero e lo sciroppo d’acero e continuate finché non sono perfettamente amalgamati. … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Epilessia infantile: cause, sintomi, diagnosi e cure

L’epilessia è un disturbo del sistema nervoso caratterizzato da episodi intermittenti. Colpisce l’1% dei bambini ed è caratterizzata da convulsioni note, appunto, come crisi epilettiche. La maggior parte dei bambini affetti da epilessia può comunque vivere in modo normale. Anche se il suo nome può impressionare molti genitori, la maggior parte dei casi è curabile e risponde bene ai trattamenti. Che cos’è l’epilessia Si tratta di una malattia neurologica in cui l’azione di scariche elettriche colpisce i neuroni del cervello dei bambini, innescando le cosiddette convulsioni. Questi attacchi possono essere dovuti a fattori ereditari, a malattie infettive (come la meningite … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Obesità infantile: diminuiscono i bambini americani in sovrappeso

,

Nonostante le abbuffate natalizie, gli Stati Uniti fanno registrare un piccolo successo nella lotta all’obesità infantile. Erano 30 anni, infatti, che la nazione più grassa al mondo, non vedeva diminuire  il numero di bambini obesi o comunque in forte sovrappeso. La “first lady” Michelle Obama ha di che sorridere, visto che, con ogni probabilità, l’insperato traguardo è stato raggiunto anche grazie alle tante iniziative messe in piedi dalla moglie del presidente degli Stati Uniti. Campagne volte a sensibilizzare i cittadini americani sulle problematiche derivanti da sovrappeso e obesità. Obesità infantile – I dati La buona “novella” proviene dai Centri Usa … Leggi tutto

Tags:

/  /  /  / 

Postumi da sbornia: gli asparagi formidabili rimedi anti sbronza

,

Mai più postumi da sbornia grazie agli asparagi? In vista dei brindisi del Capodanno, c’è sempre bisogno di rimedi anti sbronza, dato che il rischio di “alzare troppo il gomito” appare piuttosto concreto. Ovviamente sarebbe sempre preferibile non esagerare con l’alcol, tuttavia, non lasciarsi contagiare dal clima di festa è veramente difficile. Per fortuna, chi non riesce a dire di no alla bottiglia, ha la possibilità di risolvere i postumi da sbornia con gli asparagi. Postumi da sbornia e asparagi – La ricerca Stando ad una ricerca eseguita dall’Università di Jeju (Corea del Sud), recentemente pubblicata sul “Journal of Food … Leggi tutto

Tags:

/ 

Abbuffate natalizie: fanno male al sonno

Mangiare troppo durante le festività natalizie, oltre a minare salute e forma fisica, sarebbe in grado di causare  insonnia? Le serate all’insegna di alcol, sigarette e giochi con gli amici si pagherebbero in futuro con poche ore di riposo? A sostegno di tale tesi, il professor Francesco Peverini, direttore della Fondazione per la cura dei disturbi del sonno di Roma. Secondo il luminare, al di là dell’età, i disturbi del sonno presenterebbero già il loro conto nel corso delle festività natalizie. Problematiche che inevitabilmente finiscono con il riflettersi negativamente sulla salute di tutti noi, con un considerevole aumento del rischio … Leggi tutto

Tags:

/  /  /  /  / 

Vacanze di natale: come affrontare lo stress da rientro

Tornare a lavoro dopo le vacanze di natale? Lo stress da rientro colpisce tutti noi. Immergersi nuovamente nel tram tram quotidiano dopo le abbuffate natalizie con amici e parenti o dopo un viaggio verso mete esotiche, non è affatto semplice. Rinunciare al tanto tempo libero assaporato durante le festività natalizie e al clima di convivio è veramente deprimente, tuttavia, è indispensabile fare i conti con la realtà. Vediamo dunque qualche dritta per tornare “a pieno regime”, senza lasciarsi vincere dalla malinconia e dallo stress da rientro. – Essere ottimisti Un bel sorriso sulle labbra e pensieri positivi sono il modo … Leggi tutto

Tags:

/  /  / 

BB cream: tutti i segreti di queste pozioni “miracolose”

,

Chi è sempre a caccia di prodotti di bellezza di certo non potrà fare a meno delle BB Cream. Di cosa si tratta? La sigla BB sta per blemish balms o beauty balms. Un mix vincente dato dalle potenzialità di un fondotinta, una crema idratante, un antirughe e un prodotto schiarente. Un vero e proprio miracolo? Sembrerebbe di si. BB Cream – Origini Questi formidabili cosmetici sono nati sul finire degli anni 60 in Germania. Generalizzando, possiamo parlare di creme idratanti con al proprio interno vitamine, pigmenti colorati e ulteriori nutrienti atti a salvaguardare la bellezza delle pelli delicate in … Leggi tutto

Tags:

/ 

Tumori: in arrivo il nuovo farmaco in grado di sconfiggerli tutti

Un farmaco in grado di annientare qualsiasi tipo di tumore? Tre colossi della farmaceutica sono ormai pronti a sperimentare un nuovo farmaco in grado di agire contro una vasta gamma di tumori (fegato, seno, prostata, polmoni). Il farmaco in questione dovrebbe essere in grado di arginare un’anomalia che va a colpire un gene responsabile dello sviluppo tumorale. Un esperimento che potrebbe rappresentare un punto di svolta nella ricerca contro i tumori più diffusi e donare linfa vitale alla ricerca contro le forme tumorali più rare. Fino ad oggi, nessuna azienda farmaceutica ha mai eseguito una sperimentazione clinica di così ampia … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Insonnia: il miglior rimedio è non lavorare?

Non lavorare per sconfiggere l’insonnia? E’ questo il miglior rimedio, magari quello definitivo?  Al di là delle  provocazioni e delle facili ironie, stando ad uno studio eseguito da un team di ricercatori dall’Università di Basilea, coordinati dal dottor Sakari Lemola e David Richter la qualità del sonno migliorerebbe in maniera esponenziale durante l’età della pensione. La ricerca, che è stata recentemente pubblicata sulla versione on line di The Journals of Gerontology Series B, evidenzia come con il sopraggiungere dell’età pensionabile sia possibile riposare in maniera molto più profonda. Ciò sarebbe ovviamente ascrivibile ad una condotta di vita più tranquilla, con … Leggi tutto

Tags:

/  /  / 

Creme antirughe, trionfa il low cost: meglio risparmiare

,

Le creme antirughe low cost sarebbe meglio di quelle costose. Risparmiare potrebbe essere la carta vincente, almeno secondo l’American Society of aesthetic plastic surgeons, associazione che annovera chirurghi plastici di fama internazionale,  pertanto, esperti di cosmetici antietà. Secondo i luminari della chirurgia estetica, dunque, sarebbe preferibile rinunciare alle creme troppo costose e dagli ingredienti esotici come veleno di serpente e similari, poiché, al contrario di quelle tradizionali, promettono mari e monti senza sortire effetti significativi. Creme antirughe – Perché scegliere il low cost Chi le prova tutte pur di mantenersi giovane, può spesso finire vittima di vere e proprie prese … Leggi tutto

Tags:

/