Mangiare bene, alimentarsi in maniera sana, non significa esclusivamente dosare sapientemente proteine, vitamine, carboidrati e sali minerali. Quando si fa la spesa, è bene scegliere con cura gli alimenti da mettere nel carrello, visto che quest’ultimi sono i diretti responsabili della salute del nostro organismo. Bisognerebbe prestare particolare attenzione alla carne, visto che i batteri in grado di provocare le malattie, vengono trasmessi dagli animali all’uomo. L’ideale sarebbe rinunciare alla carne da supermarket, spesso proveniente da allevamenti intensivi che prevedono l’utilizzo di antibiotici e ormoni sugli animali per accelerarne i processi di sviluppo e crescita. A tal proposito, sarebbe preferibile … Leggi tutto