Prevenire l’infarto mangiando sgombro, sardine e salmone
Contrastare infarto e problemi cardiovascolari mangiando sgombro, sardine e salmone? Stando ad una ricerca condotta dall’Università di Cambridge e pubblicata di recente sul British Medical Journal, per ridurre il rischio cardiovascolare, sarebbe fondamentale mangiare almeno due porzioni di pesci grassi ogni settimana. Via libera dunque a sgombro, salmone e sardine, anche in virtù del fatto che i medesimi effetti positivi non si otterrebbero con i supplementi di olio di pesce. Lo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Cambridge ha sottoposto ad un’analisi accurata 38 studi precedenti, al fine di comprendere il nesso fra un’alimentazione improntata sul consumo di pesci grassi … Leggi tutto
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British Medical Journal / ictus / infarto / problemi cardiovascolari / salmone









