Le proprietà degli asparagi
Durante la stagione primaverile gli asparagi vengono consumati moltissimo. Sia quelli piccoli selvatici utilizzati come condimento per la pasta, sia quelli più grandi conditi con sale, olio e limone. Vediamo però a cosa fanno bene e perchè devono essere introdotti all’interno dell’alimentazione quotidiana. Gli asparagi son ben noti per il loro effetto diuretico, per la loro influenza positiva sul sistema nervoso (combattono il declino cognitivo) e per la loro natura ipocalorica. Sono ottimi quindi nelle diete poiché sono alimenti ricchi di fibra, sono costituiti per il 90% da acqua, donano facilmente senso di sazietà, stimolano l’appetito e sono indicati per eliminare la … Leggi tutto









