Il mango aiuta a dimagrire
Il sapore del mango è squisito e dolcissimo, e si tratta anche di un frutto dimagrante. Tuttavia non è la parte più buona del frutto, la polpa, ad avere proprietà snellenti, bensì la sua buccia. E’ questo ciò che emerso da uno studio dell’Università di Queensland, i cui risultati sono stati pubblicati su Food and Function, rivista della Royal Society of Chemistry. In particolar modo si tratta della buccia di due varietà di questo frutto, il mango Irwin e il mango Nam Doc Mai: essa previene la formazione di cellule adipose, ossia quel processo noto come adipogenesi. Altri tipi di … Leggi tutto


