alimenti snellenti

Il peggior errore nel cercare di perdere peso

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Quando si cerca di perdere peso, l’errore peggiore che si possa fare è quello di… privarsi del cibo. Ebbene sì, avete letto bene: a lungo andare semplicemente si svilupperà una fame atavica difficile da gestire. Secondo il famosissimo chef Rocco DiSpirito (di origini italiane ma che abita negli Stati Uniti), esistono degli ingredienti ‘strategici’ che aiutano a mantenere il peso con gusto e leggerezza. 1)      Lo yogurt greco. Si tratta di un prodotto con una bassa percentuale di grassi, con una quantità moderata e con il doppio delle proteine dello yogurt classico. Può essere utilizzato come sana alternativa alla panna, … Leggi tutto

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Le mille proprietà delle zucchine

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Se si vuole parlare di verdura fresca, probabilmente il riferimento principale spetta alle zucchine. E’ un tipo di verdura molto ricco di acqua, considerando che ne è composta al 95%. E’ inoltre ricca di minerali e micronutrienti (700 mg ogni 100 g). Il suo contenuto in potassio è di ben 230 mg, seguito da fosforo, calcio e magnesio. Vi sono inoltre tracce di ferro (0,3 per 100 g), zinco (0,3 mg/100 g), manganese (0,12 mg/100 g), rame (0,06 mg/100 g), e anche tracce di iodio. Sono presenti quasi tutte le vitamine, anche se in moderate quantità: la vitamina C (7 mg/100 … Leggi tutto

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10 consigli per velocizzare il metabolismo

Aumentare il metabolismo è il modo migliore per bruciare più calorie senza doversi ridurre alla fame. In genere gli uomini hanno un metabolismo più elevato rispetto alle donne, perché hanno più massa magra. Inoltre il metabolismo è anche questione di età: si ha un rallentamento dopo i 40 anni. Tuttavia, sebbene non sia possibile decidere da sé il proprio sesso, la propria genetica o la propria età, ci sono dei modi per dare una spinta al metabolismo. Eccone dieci. Costruite i vostri muscoli. Quando abbiamo più muscoli, il corpo brucia più calorie anche a riposo: questo perché i muscoli bruciano … Leggi tutto

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I cibi giusti per aumentare il metabolismo

Dimagrire non sempre è semplice, soprattutto quando si è esagerato con diete fai da te e l’effetto yo yo del peso ha fatto rallentare il metabolismo. Allora, perché non puntare proprio su questo? Aumentare il metabolismo permette di mangiare di più consumando anche di più. Innanzitutto è fondamentale fare ginnastica: lo sport non solo fa consumare più calorie, ma aumenta la massa muscolare che brucia più energia anche a riposo. Ma c’è di più: il metabolismo può essere aumentato anche mangiando i cibi giusti. Vi sono infatti degli alimenti che aumentano il consumo di energia, proprio perché il corpo spende … Leggi tutto

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Il mango aiuta a dimagrire

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Il sapore del mango è squisito e dolcissimo, e si tratta anche di un frutto dimagrante. Tuttavia non è la parte più buona del frutto, la polpa, ad avere proprietà snellenti, bensì la sua buccia. E’ questo ciò che emerso da uno studio dell’Università di Queensland, i cui risultati sono stati pubblicati su Food and Function, rivista della Royal Society of Chemistry. In particolar modo si tratta della buccia di due varietà di questo frutto, il mango Irwin e il mango Nam Doc Mai: essa previene la formazione di cellule adipose, ossia quel processo noto come adipogenesi. Altri tipi di … Leggi tutto

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