British Journal of Nutrition

I migliori cibi per la salute: ecco quali sono

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Alimentarsi in maniera corretta, mangiar bene, è una vera e propria arte. Si sa che il buon cibo “fa sangue” e per la fortuna di noi italiani, la dieta mediterranea è quanto c’è di meglio per preservare la salute senza rinunciare al gusto. Tra i migliori cibi per preservare la salute, da oggi troviamo anche il pecorino sardo “Cla”, arricchito con acido linoleico coniugato (Omega 6) che sarebbe in grado di abbassare il colesterolo di circa il 7%, almeno stando alla ricerca eseguita dall’Università di Cagliari, l’Università di Pisa, l’Asl 8 e il Brotzu. Uno studio da non prendere sotto … Leggi tutto

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Dimagrimento rapido facendo sport prima della colazione

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Perdere peso facendo sport prima della colazione? Secondo una ricerca eseguita dall’Università di Glasgow e recentemente pubblicata sul British Journal of Nutrition, fare attività fisica o semplicemente una camminata a passo sostenuto, agevolerebbe di molto il dimagrimento. Lo sport a stomaco vuoto, dunque, avrebbe degli effetti miracolosi sulla linea, dato che facendo a meno di cornetto e cappuccino prima dell’attività fisica, sarebbe possibile bruciare un terzo in più di calorie. Attività fisica prima di colazione e dimagrimento rapido – Il test Ben 10 uomini hanno fatto da cavie per lo studio condotto dall’Università di Glasgow. I suddetti sono stati sottoposti … Leggi tutto

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Fave: per prevenire tumori e pressione alta

Combattere i tumori e prevenirli grazie alle fave? Secondo uno studio australiano, ben presto gli scienziati potrebbero ottenere un farmaco antitumorale, sfruttando le proprietà di questi formidabili legumi. Entrando nello specifico, i ricercatori della Charles Sturt University, monitorati da Siem Siah, hanno rilevato che alcuni elementi rintracciabili nei fagioli di fava (Rossa e Nura) possono contrastare ben 5 linee di cellule tumorali. La suddetta ricerca è stata pubblicata sul British Journal of Nutrition, rivista sulla quale il dottor Siah ha provveduto a spiegare analiticamente i risultati dello studio, rivelando che a scatenare la battaglia contro le cellule tumorali, sarebbero i … Leggi tutto

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