ricette facili

Ricetta della torta di mele con mandorle

Un dolce semplice e veloce da fare, una ricetta adatta anche alle più imbranate in cucina e soprattutto nel mondo dei dolci. La torta di mele con mandorle è un dolce soffice e profumato, gustoso e goloso, perfetto per la colazione e per la merenda, da servire accompagnato da una tazza di te’ freddo o da un bicchiere di succo di frutta. Solo ingredienti genuini e un procedimento così facile che è a prova di principiante. > TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDA, RICETTA SEMPLICE Ingredienti: 2 uova 150 gr di zucchero un limone non trattato 150 gr di burro 250 gr … Leggi tutto

Tags:

/  /  / 

Gelato alla Nutella fatto in casa

Una ricetta perfetta per le merende estive: il gelato alla nutella fatto in casa. La ricetta è di quelle molto famose sul web, l’autrice si chiama Benedetta, facili da fare e d’effetto. Non serve la gelatiera, non è necessario rigirare mille volte il composto, ma tutto si prepara in tre passaggi semplicissimi. Con un pochino di fantasia questo gelato si può fare consolidare in uno stampo da plumcake e poi tagliare a fette come fosse un semifreddo. E’ ottimo e volendo la nutella si può sostituire con la purea di fragole per ottenere un gelato alla frutta. Ingredienti: 300 ml … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Castagnole morbidissime per Carnevale

Le castagnole sono uno dei dolci tipici del Carnevale. Se avete del tempo da dedicare alla cucina e un po’ di voglia di sperimentare, potreste provare a preparare queste squisite castagnole morbidissime magari insieme ai vostri bambini. La ricetta è veramente molto semplice e non ci vuole una particolare abilità. Dovrete solo prepararvi a qualche minuto di frittura in olio bollente. Se la frittura – nonostante sia un classico dei dolci di Carnevale – proprio non vi attira, potete sempre cuocerle in forno, per 12-15 minuti a 180 gradi. E per ridurre l’odore di fritto in cucina esiste un semplice … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Biscotti di Natale, ricetta facile

biscotti natale

I biscotti di Natale sono una deliziosa idea per fare un regalo con le proprie mani o per preparare un dolce da servire per la colazione del Natale, o da mangiare a merenda con i bimbi, ma si possono anche utilizzare come decorazioni da appendere all’albero di Natale. Noi vi proponiamo una ricetta semplicissima per preparare la frolla dei biscotti e poi decorarli con una semplice glassa all’acqua con la quale potrete renderli speciali. Ricetta dei biscotti di Natale Le dosi sono per quasi mezzo chilo di biscotti. Ci vogliono: 300 gr di farina, 120 gr di burro, 150 gr … Leggi tutto

Tags:

/  /  / 

3 ricette con lo zenzero fresco

3 ricette zenzero fresco

Lo zenzero è una spezia di cui abbiamo imparato ad apprezzare le eccellenti proprietà. E’ un antinfiammatorio naturale, è utile per stimolare la digestione e il metabolismo, insieme al miele nelle tisane è un rimedio eccellente contro il raffreddore e anche in cucina è un ingrediente validissimo per preparare tante ricette sia dolci che salate. Noi vi suggeriamo 3 ricette con lo zenzero fresco che vi permetteranno di sperimentare nuovi piatti e sapori inusuali, utilizzando la radice di zenzero fresco. Come pulire lo zenzero Per qualunque ricetta lo dobbiate usare, lo zenzero va ripulito per bene. Lo troverete sotto forma … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Marmellata di pesche e cannella fatta in casa

, ,

La fine dell’estate è il periodo perfetto per preparare la marmellata di pesche e cannella fatta in casa. Avete presente quel profumo e quel sapore dolce che ci ricorda tanto la bella stagione? Potete conservarlo dentro un vasetto e poi utilizzare la marmellata di pesche – che sarebbe più propriamente una confettura – anche in inverno per farcire una golosa crostata, per accompagnare i biscotti o da spalmare su una fetta di pane. La cannella è solo un’aggiunta per dare un pizzico di sapore ma voi potete anche eliminarla se non la gradite. Marmellata di pesche, ricetta Gli ingredienti di … Leggi tutto

Tags:

/ 

3 ricette di frullati detox per dimagrire

Si sente sempre più parlare di frullati detox per dimagrire, depurare l’organismo e riattivare il metabolismo sfruttando le proprietà benefiche di frutta e verdura. Noi vi proponiamo 3 ricette di frullati detox che vi aiuteranno a inserire nell’alimentazione quotidiana il giusto contenuto di vitamine, sali minerali e fibre e che vi saranno utili in particolare per affrontare il caldo torrido estivo con una bevanda rinfrescante e al tempo stesso nutriente. Negli ultimi anni numerose diete prevedono di sostituire la normale alimentazione con frullati e centrifugati per i primi 5-6 giorni. Anche se sareste tentati, non provate mai diete e regimi … Leggi tutto

Tags:

/  /  / 

3 ricette estive veloci

3 ricette estive veloci

Quando arriva l’estate anche la cucina deve diventare più leggera e fresca, adattarsi ai nuovi ingredienti di stagione e all’arrivo del caldo che può fare desiderare piatti freschi e veloci da preparare, senza troppo stress e senza stare ai fornelli perlungo tempo. Noi vi proponiamo 3 ricette estive veloci che vi saranno utili per mangiare sano e leggero, senza rinunciare al gusto. 1. Pizzette di melanzane Coprite una teglia con carta forno. Irroratela con un filo di olio evo. Tagliate le melanzane per lungo in fette spesse 1 cm. Conditele in superficie con pomodori freschi tagliati a fette, fettine di … Leggi tutto

Tags:

/  / 

Come preparare un cena sfiziosa in poco tempo

Avete voglia di passare una serata in compagnia dei vostri amici oppure alcuni parenti decidono di venirvi a trovare all’ora di cena? Niente panico, armatevi di un bel sorriso e mettetevi all’opera, con le ricette che vedremo tra poco, in un batter d’occhio avrete tutto sotto controllo, come le migliori regine della casa. Cominciamo dall’antipasto. Comprate dei bignè già pronti e, a parte, frullate salmone affumicato e  formaggio Philadelphia; poi tagliate delicatamente la parte più alta del bignè, riempitelo con il composto e richiudete. Servite i bignè su un letto di rucola. In dieci minuti avrete un antipasto ben presentato … Leggi tutto

Tags: