Cosa c’è di meglio di sfiziosi antipasti vegetariani? Abituarsi a basare la propria dieta prevalentemente su cibi vegetali è un modo efficace e piacevole per rimanere in buona salute. Una dieta vegetariana equilibrata è realizzabile semplicemente assumendo un’ampia varietà di cibi vegetali e sazianti: cereali, legumi, verdura, frutta fresca e secca. Seguire un’alimentazione vegetariana significa optare per la scelta di cibi vegetali poveri di grassi saturi una condizione che, ovviamente sempre unita ad un’alimentazione equilibrata, può aiutare nel controllo del peso e anche ridurre il rischio di alcune problematiche, quali per esempio i problemi cardiovascolari. Inoltre, alcune diete vegetariane hanno … Leggi tutto

Ci sono tantissimi modi di cucinare le patate, si prestano a qualsiasi tipo di ricetta e quest’oggi vogliamo proporvi una gustosa parmigiana di patate senza besciamella, davvero molto semplice da realizzare.

Le melanzane sono un ingrediente multiuso in cucina che possono essere protagoniste di diverse ricette, anche come un vero e proprio secondo da leccarsi i baffi, come ad esempio gli hamburger di melanzane.