Eliminare le scorie in eccesso con i semi di lino

I semi di lino hanno tantissime proprietà benefiche per l’organismo: depuratori, elasticizzanti per la pelle e anticolesterolo, contengono dei nutrienti che li rendono dei preziosissimi alleati di salute e di bellezza. I semi di lino innanzitutto hanno un alto contenuto in omega-3, poi ancora sono un vero concentrato di fitoestrogeni, dimostrandosi fondamentali nel periodo della menopausa. Inoltre, sono ricchissimi in fibre, sia solubili (pectina) che insolubili (cellulosa): le fibre rendono i semi di lino ottimi sia contro la stitichezza sia per ridurre l’assorbimento di grassi, andando così a risultare utili nelle diete dimagranti e nell’alimentazione contro il colesterolo e il diabete. … Leggi tutto

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Le mille proprietà delle zucchine

Se si vuole parlare di verdura fresca, probabilmente il riferimento principale spetta alle zucchine. E’ un tipo di verdura molto ricco di acqua, considerando che ne è composta al 95%. E’ inoltre ricca di minerali e micronutrienti (700 mg ogni 100 g). Il suo contenuto in potassio è di ben 230 mg, seguito da fosforo, calcio e magnesio. Vi sono inoltre tracce di ferro (0,3 per 100 g), zinco (0,3 mg/100 g), manganese (0,12 mg/100 g), rame (0,06 mg/100 g), e anche tracce di iodio. Sono presenti quasi tutte le vitamine, anche se in moderate quantità: la vitamina C (7 mg/100 … Leggi tutto

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Alimentazione biologica: cos’è esattamente?

Sempre più supermercati e negozi di alimentari vendono prodotti biologici. Tuttavia, cosa c’è di diverso rispetto ai prodotti non biologici? In fondo i cibi biologici costano anche di più: siamo sicure che sono anche più nutrienti, sani e genuini degli alimenti coltivati in modo convenzionale? Il termine “biologico” si riferisce al modo in cui gli agricoltori coltivano e lavorano prodotti agricoli, dalla frutta e verdura ai latticini alla carne. Le pratiche di agricoltura biologica mirano alla conservazione del suolo e dell’acqua e a ridurre l’inquinamento. Vengono inoltre controllate le erbe malate e vengono monitorate le malattie del bestiame. Al posto … Leggi tutto

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I mirtilli rossi, ovvero come combattere le infezioni a tutta frutta

I mirtilli sono bacche rosse in genere usate in genere per fare la marmellata per dolci. Eppure sono ricchissimi di vitamine e nutrienti che possono far bene alla salute, e sono spesso utilizzati soprattutto come metodi preventivi più che curativi Esistono molte varietà di mirtilli: queste piante sempreverdi producono bacche rosse che vengono raccolte in autunno e sono vendute fresche, essiccate, surgelate o sotto forma di succo. Tutti possono usufruire dei benefici per la salute bevendo grandi quantità di succo di mirtillo. Una delle proprietà benefiche più note dei mirtilli è la loro capacità di eliminare i batteri che causano … Leggi tutto

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Clorella, l’alga delle meraviglie

La Clorella è un’alga verde, ed è l’alimento con la più alta percentuale di clorofilla al mondo. Inoltre, è uno degli alimenti più completi ed è particolarmente conosciuta per le sua capacità di eliminare le tossine dal corpo, disintossicando così il fegato, l’intestino e il sangue. La Clorella è ricca di proteine e altri nutrienti essenziali: secca è composta per il 45% da proteine, per il 20% da grassi, per il 20% da carboidrati, per il 5% da sali minerali e per il 10% da vitamine. L’alga Clorella contiene 19 aminoacidi essenziali, tutte le principali vitamine (tranne la vitamina D) … Leggi tutto

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Frutti di bosco, cioccolato e tè: l’elisir del buonumore

Secondo gli scienziati del Torrey Pines Institute for Molecular Studies in Florida esistono dei cibi che sono in grado di donare subito il sorriso. Essi sono i mirtilli, i lamponi, le fragole, il tè e l’onnipresente cioccolato. In questi cibi vi sarebbero infatti delle sostanze chimiche che hanno una somiglianza strutturale con l’acido valproico, principio attivo utilizzato in farmacia come stabilizzatore dell’umore. A tal proposito ha affermato Karina Martinez-Mayorga, responsabile della ricerca: Le molecole del cioccolato, una larga varietà di frutti di bosco e il tè contengono specifici acidi grassi omega-3 che hanno dimostrato possedere un effetto positivo sull’umore. Le … Leggi tutto

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10 consigli per velocizzare il metabolismo

Aumentare il metabolismo è il modo migliore per bruciare più calorie senza doversi ridurre alla fame. In genere gli uomini hanno un metabolismo più elevato rispetto alle donne, perché hanno più massa magra. Inoltre il metabolismo è anche questione di età: si ha un rallentamento dopo i 40 anni. Tuttavia, sebbene non sia possibile decidere da sé il proprio sesso, la propria genetica o la propria età, ci sono dei modi per dare una spinta al metabolismo. Eccone dieci. Costruite i vostri muscoli. Quando abbiamo più muscoli, il corpo brucia più calorie anche a riposo: questo perché i muscoli bruciano … Leggi tutto

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Gravidanza, come mantenersi in forma

Vivere con il pancione non è comodissimo, ma se si fanno le cose giuste e si evitano quelle sbagliate è comunque un’esperienza che vale la pena di vivere. Ecco come alimentarsi e come mantenersi in forma con il pancione “a tutto tondo”. Cosa bere durante la gravidanza Durante i 9 mesi, meglio evitare l’alcol per non mettere a repentaglio la vita del piccino che si porta in grembo. Infatti recenti ricerche hanno confermato la tossicità dell’alcol durante la gravidanza. Meglio ridurre anche il caffè e in genere le sostanze a base di caffeina, perché è stato dimostrato che ad alti … Leggi tutto

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Come combattere le doppie punte

E sì, signore mie, i capelli non son mica roba da poco! Per quanto possiamo pensare al trucco, il parrucco sarà sempre fondamentale per essere belle e fascinose: volete mettere una chioma sana, lucente e folta rispetto ad un cumulo di pagliericcio rovinato da sole, salsedine, tinture, piastre, permanenti, decolorazioni e chi più ne ha più ne metta? Uno degli spauracchi principali di una capigliatura “in forma” è rappresentato senza ombra di dubbio dalle doppie punte: quelle lingue biforcute (nei casi peggiori anche triforcute) che spuntano dall’estremità della chioma come tanti serpenti che tanto veleno ci fanno fare! Come ovviare … Leggi tutto

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