Cucina

Le proprietà del melone

Il melone è un frutto molto utilizzato nella stagione estiva, è un piatto fresco e adatto alle giornate afose, inoltre può essere associato a diversi cibi e in molte situazioni. Il melone è considerato un frutto molto gustoso, mediamente saziante e abbastanza dissetante, grazie all’ alto contenuto di acqua. Per questo motivo aiuta anche a prevenire la disidratazione. In tavola viene servito abbinato al prosciutto crudo e rappresenta un ottimo e poco calorico antipasto. Un vasetto di yogurt magro abbinato ad una fetta di melone tagliato a pezzettini è un ottimo spuntino per chi sta osservando una dieta, leggermente lassativo, … Leggi tutto

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I cibi che rendono la pancia piatta

Desiderate la pancia piatta in poco tempo e volete iniziare dall’alimentazione, esistono dei cibi in grado di sgonfiare la pancia e rendervi più snelle, vediamo insieme quali sono e come potete migliorare anche in una sola settimana. I cibi da evitare o limitare sono i legumi, le verdure cotte, i formaggi stagionati, le patate, il pane con tanta mollica, ma anche i fritti, gli insaccati e gli zuccheri. Mentre sono particolarmente indicati per depurare i carciofi, gli asparagi, il finocchio, ma anche i cereali integrali, il pesce azzurro, mele e pere, kiwi ed ananas. Inoltre, per avere la pancia piatta è … Leggi tutto

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I rimedi per gestire la pressione bassa

Soffrite di pressione bassa e più volte durante la giornata vi sentite stanche e prive di forza, vediamo insieme quali sono i rimedi per gestirla e se un’alimentazione particolare può aiutarvi in questo. Il caffè  è un classico tonico della pressione e aiuta immediatamente arrecando benessere, molto efficaci sono anche il tè rosso e il tè verde, ricchi di antiossidanti e regolatori della pressione. Ottimi tonici sono anche il cioccolato fondente e le banane. Cercate di aumentare i cibi ricchi di ferro nella dieta, la pressione bassa infatti potrebbe essere causata da anemia, utilizzate aglio e cipolla, vanno bene anche … Leggi tutto

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Come mangiare sano

Avete deciso di alimentarvi in modo corretto sia perchè desiderate prendervi cura della vostra salute che per tenere sotto controllo il peso. Non c’è nulla di male in questo purchè non diventi una vera e propria fissazione che vi impedisce di vivere. Per evitare che il cibo diventi un’ossessione dite no al fai da te, rivolgetevi ad un professionista che sappia creare per voi un piano ad hoc, prendendo in considerazioni anche eventuali allergie o situazioni mediche significative, inoltre un controllo periodico vi farà sentire più seguite e vi stimolerà psicologicamente. Un altro passo da fare è quello di iscriversi … Leggi tutto

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Quali cibi eliminare

Ci sono fasi di vita delicate in cui i diversi problemi, i cambiamenti o le preoccupazioni possono determinare una difficoltà ad addormentarsi e in casi più gravi procurare l’insonnia. Oltre a richiedere un aiuto medico specialistico, è importante alimentarsi bene ed eliminare alcuni cibi dalla dieta, vediamo quali. Innanzitutto a cena è fondamentale evitare cibi con sodio in eccesso. Per cui vanno banditi alimenti con curry, pepe, paprika e sale in abbondanza, ma anche patatine in sacchetto, salatini e piatti nei quali sia stato utilizzato dado da cucina. Anche gli alimenti in scatola, per l’eccesso di sodio e conservanti, sono da … Leggi tutto

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Come trascorrere una Pasqua serena

La Pasqua tradizionale prevede delle usanze specifiche, a cominciare dalla famosa colazione che deve essere corredata necessariamente dalla parte salata e parte dolce. La parte salata si compone di salame, lonza e uova sode, mentre quella dolce da cioccolato e i vari dolci che ogni regione propone in maniera diversificata. Il pranzo prevede invece il famoso abbacchio e patate al forno, verdure di contorno e primi classici come cannelloni alla carne e e fettuccine agli asparagi. I dolci utilizzati da tutti sono la colomba con canditi o gocce di cioccolata e uova pasquali al latte, fondenti oppure al cioccolato bianco. … Leggi tutto

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Trovare un’alternativa all’abbacchio

Il pranzo di Pasqua sta arrivando e dovete prepararvi al meglio, iniziate con il decidere il menù, vedere quante persone siete e come apparecchiare la tavola, sono tante le idee da prendere in considerazione con gli ovetti, le gallinelle e i nastri colorati. Un piatto tipico della Pasqua è l’abbacchio viene cucinato in generale al forno con le patate, può darsi che per motivi di gusto o per credenze personali si voglia evitare questo piatto e sostituirlo con un altro, vediamo qualche idea per rispettare l’abbondanza della festa rispettando però le proprie scelte. Come secondo potete proporre l’arrosto ripieno con … Leggi tutto

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Tutte le proprietà dei broccoletti

I broccoletti usc pharmacy requirements sono una varietà di ortaggi derivanti dai cavoli. Si presentano con un’infiorescenza verde e foglie verde scuro, piccole e strette e lunghe. In cucina sono versatili, possono essere usati per preparare pizze salate, ripieni, zuppe, minestre, primi piatti e contorni. Oltre che esser passati in padella, conditi con sale, un filo d’olio extravergine e peperoncino, i broccoletti possono anche essere lessati, cotti al vapore o stufati. Riguardo le proprietà benefiche, queste sono le stesse dei cavoli, vediamo insieme quali. I cavoli, che contengono poche calorie, sono ricchi di vitamine (provitamina e vitamina A, vitamine B1, … Leggi tutto

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Le proprietà delle arance

Prima che la primavera porti altri frutti e le arance possono essere ancora gustate vediamo a cosa fanno veramente bene e quali sono le loro proprietà. I nutrizionisti concordano nel sottolineare come le arance siano un’ottima fonte di antiossidanti, che oltre a essere in grado di contrastare l’invecchiamento cellulare causato dai radicali liberi, contribuiscono a rendere più forte il sistema immunitario e più attivo il metabolismo. Le arance rosse sono le più interessanti per chi vuole dimagrire, grazie soprattutto all’azione antiossidante della cianidina 3, un antiossidante che abbonda in questo frutto. Le arance rosse contengono calcio, fosforo, potassio, ferro, selenio … Leggi tutto

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Gli alimenti che rafforzano i muscoli

Se state seguendo una dieta oppure fate un’attività sportiva è bene che sappiate quali alimenti possono aiutarvi a migliorare il tono del vostro muscolo e rassodare il corpo. Iniziamo dall’ alimento per eccellenza, gli spinaci. Questa verdura, non solo fa bene al nostro apparato muscolare ma migliora anche la concentrazione del cervello. Per quanto riguarda l’azione che gli spinaci hanno sui muscoli, pare che ne migliorino le prestazioni, rendendoli più efficienti e permettendogli di consumare meno ossigeno durante l’esecuzione di attività fisica. Una marcia in più per velocizzare le reazioni nervose e quelle muscolari. Le pere sono un frutto che contiene … Leggi tutto

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