alimentazione

I benefici dei pasti dimagranti sostitutivi per una dieta ipocalorica

pasti dimagranti sostitutivi

Nel mondo dell’alimentazione si sente sempre più spesso parlare di dieta ipocalorica associata alla perdita di peso. Si tratta di un regime alimentare con apporto calorico ed energetico inferiore rispetto al fabbisogno quotidiano della persona. Prevede l’assunzione di frutta e verdura, proteine magre, cereali integrali, erbe e spezie, mentre esclude i carboidrati raffinati, i cibi ricchi di grassi, i dolci e le bevande gassate e zuccherate. Rappresenta una strategia valida nel breve e medio periodo e deve essere poi seguita da un regime di mantenimento. Inoltre, deve essere attuata in modo equilibrato, per evitare possibili effetti collaterali, preferibilmente sotto la … Leggi tutto

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Quanto incide il glucosio sul sistema immunitario?

Quanto incide il glucosio sul sistema immunitario?
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Fino ad oggi il glucosio è stato sempre considerato una fonte di energia per il nostro organismo, ma recentemente numerosi gli studi scientifici hanno dimostrato come il metabolismo del glucosio incida anche sull’efficienza e la vitalità delle cellule del sistema immunitario. Il glucosio, uno degli zuccheri più importanti in natura e principale combustibile per le attività cellulari, gioca un ruolo fondamentale anche nell’attivazione delle cellule immunitarie (linfociti T), agevolandone la risposta in caso di necessità. Mantenere i livelli del glucosio stabili nel tempo ed entro i limiti di normalità è utile per supportare il sistema immunitario e quindi per prevenire … Leggi tutto

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Come alimentarsi in modo corretto in gravidanza

Alimentarsi bene è fondamentale in gravidanza, bisogna nutrirsi in modo adeguato soprattutto dal punto di vista qualitativo, sia la mamma che il suo bambino devono avere a disposizione tutti i nutrienti importanti per una buona crescita del feto. E’ normale che il peso debba essere tenuto sotto controllo per evitare di ingrassare notevolmente. Il peso infatti determina sia un sovraccarico sulla schiena che un nutrimento a volte eccessivo e sbilanciato. Fare riferimento ad un nutrizionista è sempre la scelta giusta, in modo da sentirvi tranquille su come muovermi in un situazione che non avete mai affrontato prima. Ciò non significa … Leggi tutto

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5 cibi da evitare assolutamente

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I ritmi frenetici sempre più spesso portano a mangiare in maniera squilibrata. Non sono pochi, infatti, coloro che per mancanza di tempo o pigrizia, finiscono con il ricorrere a cibi malsani, che andrebbero banditi da un regime alimentare salutare. Alla luce di ciò, scopriamo insieme quali sono i 5 cibi da evitare a tutti i costi, poiché ricchi di grassi e conservanti. 1) Bibite gassate Le bevande gassate sono quanto c’è di più dannoso per la linea e la salute. Basti pensare che una semplice lattina da 33 cl presenta al suo interno circa dieci cucchiaini di zuccheri, oltre 150 … Leggi tutto

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7 cibi per tenere lontane le allergie

Le allergie sono davvero fastidiose, e fin qui non v’è dubbio alcuno! Tuttavia, anziché assumere i soliti farmaci, si può ricorrere a vari alimenti. Tra i cibi noti proprio per combattere le allergie di stagione vi sono gli agrumi, l’uva rossa, i broccoli, il cavolo, le noci, le mele, le cipolle e l’aglio. Agrumi. Vi sono diversi studi che dimostrano il potere della vitamina C contenuta soprattutto negli agrumi. Arance, limoni e pompelmi sono ricche fonti di questa vitamina. Uva rossa. Uno degli effetti più fastidiosi delle allergie è l’infiammazione che può verificarsi in tutto il corpo. Gli antiossidanti presenti … Leggi tutto

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Cellulite addio in 3 passi

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Cellulite addio? Eliminare e prevenire questo fastidioso inestetismo è possibile. Scopriamo insieme quali strategie adottare. 1) Cibi da evitare Dolci, sughi eccessivamente grassi, fritture, alcolici e bibite gassate. Il sale andrebbe limitato il più possibile, meglio sostituirlo con le spezie. Da limitare anche burro ed olio, preferendo cotture al cartoccio o alla griglia. 2) Cibi da mangiare Via libera alle verdure, ma meglio se cotte al vapore. Niente di meglio di peperoni, porri, melanzane e cavoli per contrastare la ritenzione idrica, diretta responsabile della cellulite. Fondamentale anche l’assunzione di proteine mediante uova e carni bianche (pollo, tacchino, coniglio), visto che … Leggi tutto

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5 cose da fare per dimagrire senza troppi sacrifici

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Dimagrire senza fare troppi sacrifici a tavola? Contrariamente a ciò che si pensa, è possibile. Vediamo insieme come agire: 1) Mangiare sempre alla stessa ora Rispettando il proprio orologio biologico sarà molto più semplice dimagrire. Pasti sempre alla stessa ora dunque e vietato trasgredire in tarda serata (ad eccezione del week-end ovviamente). 2) Mangiare con calma La frenesia non aiuta a dimagrire. Masticare con lentezza consente di migliorare il proprio senso di sazietà, dunque, sempre meglio prendersela comoda quando si mangia. 3) Spuntini Quest’ultimi vanno fatti in maniera intelligente, ad orari strategici e devono essere a base di frutta o … Leggi tutto

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Le 10 peggiori scuse per cui non mangiate sano

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Mangiare sano? Purtroppo non a tutti piace intrattenere un’alimentazione equilibrata e ricca di cibi salutari. Ecco dunque un “fiorire” di scuse pur di evitare di alimentarsi in maniera corretta. Quali sono le più gettonate? Vediamole insieme: 1) Le verdure hanno un brutto sapore Nulla di più falso. In realtà le verdure possono avere un gusto eccellente, tutto sta nel saperle condire e cuocerle con cura. La maggior parte delle persone tende a cuocerle troppo a lungo, finendo con l’alterarne i principi nutritivi. Fondamentale anche ricorrere ad una particolare cottura come quella al vapore. Tornando ai condimenti, niente di meglio di … Leggi tutto

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Cibo addio, meglio mangiare polvere: ecco i vantaggi

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Mangiare polvere al posto degli alimenti tradizionali? E’ possibile dare l’addio al cibo nutrendosi in questo modo piuttosto particolare? A ritenerlo tale è Rob Rhinehart, un ingegnere di soli 24 anni, che ha ideato il Soylent, un composto in grado di contenere qualsiasi sostanza nutritiva di cui necessita l’organismo umano per sopravvivere. Secondo l’ingegnere, gli esseri umani perderebbero troppo tempo per acquistare gli alimenti, cucinarli e mangiarli, senza considerare il consistente esborso economico. Per tale ragione, ha deciso di produrre il Soylent, che altro non è che un mix di polveri che vanno sciolte nell’acqua. Per circa 1 mese, Rhinehart … Leggi tutto

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Detox: ecco come depurarsi a tavola con i cibi di stagione

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Depurarsi, disintossicare l’organismo e congedare le sensazioni di pesantezza e gonfiore che ci hanno accompagnato lungo questo gelido inverno, in occasione dell’arrivo della primavera? Nonostante il brusco calo di temperature di quest’ultimi giorni, il caldo sembra essere ormai alle porte. Perché non cogliere l’occasione per consumare i cibi di stagione, perfetti per depurare e disintossicare l’organismo dalle tossine accumulate? La primavera è la stagione giusta per far rinascere il proprio corpo, anche in vista di disturbi di vario tipo come asma, allergie, spossatezza, sbalzi d’umore e stanchezza, che in genere presentano il loro “triste” conto in questo periodo dell’anno. A … Leggi tutto

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