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Il pesce naturale surgelato è l’alimento e ingrediente perfetto per chi segue un’alimentazione gustosa, varia ed equilibrata. Il pesce surgelato naturale consente di preparare primi piatti strepitosi ed eccellenti seconde portate a base di merluzzo, orata, salmone, orata e tante altre varietà ittiche, il tutto evitando ai cuochi meno esperti i passaggi di pulizia e sfilettatura, in quanto il pesce surgelato è già pronto per essere cucinato, senza dover però rinunciare a gusto e qualità. La surgelazione del pesce è infatti un processo complesso, volto a preservare la qualità del pesce, da non confondere con il congelamento, un processo che invece compromette … Leggi tutto

Tutto quello che dobbiamo sapere su un corto davvero interessante e dai mille spunti per tutti noi

Le radici di cicoria, che ne rappresentano la parte più utilizzata a scopo medicinale, contengono sia sostanze zuccherine che sostanze amare, oltre ad alcuni derivati dell’acido caffeico. Per quanto riguarda i sali minerali, la cicoria contiene potassio, calcio e ferro. Il sapore amaro della cicoria è dovuto alla presenza di acido cicorico. Per quanto riguarda le vitamine, la cicoria contiene vitamina C, vitamina B, e le vitamine P e K. Come nel caso di altre erbe amare utilizzate per il consumo alimentare, proprio per via del suo sapore ben distinto e delle sostanze in essa contenute, alla cicoria vengono attribuite … Leggi tutto

Da qualche tempo state attente ad ogni caloria che assumete, vi pesate continuamente e fate tantissimo sport, non sapete come controllare l’ansia che provate in relazione al tema alimentazione. Oppure al contrario mangiate tantissimo in alcuni momenti della giornata e poi sentite la necessità di vomitare tutto, dovete fare attenzione, qualcosa non va nella vostra vita e dovete correre ai ripari. Tutti questi sono segnali indicano che per voi la perfezione e il peso sono diventati un’ossessione, è necessario che ne siate consapevoli prima di mettere a rischio la vostra salute. Il primo passo da fare è farvi visitare da … Leggi tutto

Il momento dell’allattamento è fondamentale non solo per favorire un adeguato nutrimento del bambino, ma anche per assecondare le esigenze affettive del piccolo che in questo modo si sente coccolato e protetto, procedere allo svezzamento non è facile sia per il bambino che per la madre, vediamo come gestirlo. Una delle modalità più utilizzate, che influiscono dunque in maniera poco aggressiva sulle abitudini del bambino è l’autosvezzamento. La gradualità nell’autosvezzamento è incentrata sul progressivo aumento degli assaggini  e non nel passaggio dalle cose frullate a quelle più dense fino ad arrivare alle solide. Una delle cose più importanti è mantenere un … Leggi tutto