Cucina

I 4 frutti rossi che fanno meglio

La frutta è un alimento fondamentale del nostro fabbisogno giornaliero, come tutte saprete più frutta e verdura si assumono durante la giornata più ne gioverà la nostra salute. Ogni stagione ci regala frutti diversi e ricchi di proprietà nutritive, ora vedremo quali sono i quattro frutti rossi che fanno meglio. Il primo frutto rosso è sicuramente  la classica mela di Biancaneve che non è affatto un frutto velenoso anzi, le sue caratteristiche la rendono importantissima per il nostro benessere infatti le mele contengono antiossidanti molti dei quali contenuti nella buccia, che fanno bene al cuore, proteggono l’intestino, rinforzano i muscoli, … Leggi tutto

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Come preparare una tavola perfetta per gli ospiti

Avete ospiti per pranzo? Volete fare un figurone con una tavola sapientemente preparata? Bene, non è difficile come sembra, ma alcune accortezze sono decisamente necessarie. Per prima cosa, preferite per la tovaglia un colore neutro a tinta unita, non troppo vivace, ad esempio una tovaglia color panna, preferibilmente di lino o ricamata. La tavola nella sala da pranzo deve essere già apparecchiata all’arrivo degli ospiti ed i piatti disposti nel seguente ordine: un sottopiatto, un piatto piano, un piatto fondo o un piatto piccolo per gli antipasti. Per quanto riguarda le posate, anche se non avete un servizio di valore, … Leggi tutto

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Come preparare un cena sfiziosa in poco tempo

Avete voglia di passare una serata in compagnia dei vostri amici oppure alcuni parenti decidono di venirvi a trovare all’ora di cena? Niente panico, armatevi di un bel sorriso e mettetevi all’opera, con le ricette che vedremo tra poco, in un batter d’occhio avrete tutto sotto controllo, come le migliori regine della casa. Cominciamo dall’antipasto. Comprate dei bignè già pronti e, a parte, frullate salmone affumicato e  formaggio Philadelphia; poi tagliate delicatamente la parte più alta del bignè, riempitelo con il composto e richiudete. Servite i bignè su un letto di rucola. In dieci minuti avrete un antipasto ben presentato … Leggi tutto

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Qual è il miglior frullatore?

Il frullatore è un elettrodomestico presente in tutte le case. La sua utilità lo ha reso indispensabile per fare i frullati di frutta che piacciono a grandi e piccoli. Negli ultimi anni, i frullatori sono diventati più manegevoli e potenti e il mercato offre diversi prodotti che hanno diversa qualità. Scegliere un buon frullatore e capire quale possa essere il migliore non è facile vista l’offerta abbastanza ampia che c’è. Tra i frullatori tradizionali con il coperchio, le marche da tenere in considerazione e leader sono Ariete, Braun, Kenwood, Moulinex, Philips e Princess. Visto che non è facile stabilire qual … Leggi tutto

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Qual è la frutta con meno calorie

Quando si parla di frutta e calorie bisogna fare attenzione perché si tratta di un alimento molto variabile in questo senso. La densità calorica della frutta ha un’alta variabilità e bisogna considerare la differenza tra i vari frutti e la qualità del frutto. I frutti possono essere più o meno dolci e quindi avere una differente quantità di zuccheri. Il grado Brix, dal chimico che lo scoprì, permette di osservare gli zuccheri presenti tra le sostanze solubili dei succhi dei vegetali. Attraverso i rifrattometri, che sono dei misuratori ottici si misurano i gradi Brix. I gradi Brix misurano anche la … Leggi tutto

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Qual è il migliore aspirapolvere?

Quasi tutte la famiglie hanno in casa un aspirapolvere come alleato per tenere pulita la propria abitazione. I dati parlano dell’85% di famiglie che ne possiede uno. I modelli di aspirapolvere che si possono trovare sono tanti ed hanno caratteristiche diverse l’uno dall’altro. Se stabilire quale sia il migliore è difficile, si può comunque fare una scelta tra i seguenti che sono di buona qualità. Per prima cosa, è bene considerare che una delle caratteristiche più importanti di un’aspirapolvere è quella di avere un’elevata depressione, cioè capacità di assorbire con più facilità una quantità di polvere. I modelli senza il … Leggi tutto

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5 tipi di carne economici adatti alla dieta

Hai deciso di iniziare un programma di dimagrimento, ma non hai intenzione di spendere una fortuna e non riesci a resistere alla carne? Non disperare! Ecco 5 tipi di carne economici adatti alla dieta. 1) Pollo La carne di pollo oltre ad essere a buon mercato, è quanto c’è di meglio per chi segue una dieta ipocalorica e desidera migliorare il proprio tono muscolare, in quanto ricca di proteine nobili ed aminoacidi ramificati e povera di grassi. Quest’ultimi, sono rintracciabili perlopiù nella pelle. 2) Tacchino Leggermente più calorico del pollo, al pari di quest’ultimo, è ricco di proteine nobili e … Leggi tutto

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5 trucchi per un pollo arrosto dietetico

Non riesci proprio a resistere al pollo arrosto? Bene, ti farà piacere sapere che puoi mangiarlo senza mettere a rischio la tua linea. Stenti a crederci? Ecco 5 trucchi per un pollo arrosto dietetico. 1) Rimuovi la pelle La pelle è la parte più gustosa, ma anche quella più grassa del pollo. Come se non bastasse, tende ad assorbire tutti i condimenti. 2) Mangialo con le verdure Chi l’ha detto che il pollo arrosto va per forza di cose mangiato con le patate? Mangiandolo con le verdure, potrai assicurarti un pasto nutriente e sostanzioso, senza compromettere salute e linea.  3) … Leggi tutto

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5 frutti da eliminare dalla dieta

Sei convinta che la frutta faccia dimagrire? Purtroppo non sempre le cose stanno così. Stenti a crederci? Ecco 5 frutti da eliminare dalla dieta. 1) Banane Devi sapere che le banane sono uno dei frutti più calorici (circa 130 calorie per una banana di medie dimensioni. Come se non bastasse, sono ricche di zuccheri e non hanno un buon effetto saziante come tanti altri frutti. 2) Mango Un frutto esotico veramente delizioso grazie al suo irresistibile sapore, peccato che contenga troppi zuccheri. Assolutamente da evitare! 3) Fichi secchi I fichi secchi sono assolutamente da bandire dalla dieta, poichè, altamente calorici … Leggi tutto

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5 crostacei da aggiungere subito alla dieta

Se desideri perdere peso e migliorare il tuo stato di salute, potresti trarre beneficio dall’aggiungere crostacei alla dieta. Quest’ultimi, infatti, presentano pochissime calorie, sono un’eccellente fonte di acidi grassi polinsaturi, proteine, vitamine e in più sono facili da digerire. Alla luce di ciò, vediamo insieme quali sono i migliori. Crostacei da aggiungere subito alla dieta – La top five 1) Astice Un crostaceo costoso e ricercato, per via delle sue eccellenti qualità nutritive a fronte di pochissime calorie (80 calorie per 100 grammi). Un’ottima alternativa alla carne, poiché, oltre all’elevato valore proteico, è ricco di fosforo e vitamina A. 2) … Leggi tutto

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