ricette

La banana possiede delle proprietà benefiche e nutrizionali davvero apprezzabili. Nonostante le controindicazioni, possiamo dire che questo frutto apporta molti benefici al nostro organismo. Fornisce grandi quantità di energia, perché contiene diversi zuccheri naturali, può aiutare contro la depressione e a combattere l’anemia, è utile per mantenere sotto controllo la pressione sanguigna. Parlando di proprietà benefiche della banana, non si possono non menzionare i suoi effetti astringenti, ma a volte anche lassativi. Infatti questo frutto riesce a regolare l’intestino proprio grazie alla sua consistenza. Non dobbiamo dimenticare che la banana svolge nel nostro organismo un effetto antiacido, che può aiutare contro il … Leggi tutto

I fiori di zucca vengono molto utilizzati durante il periodo estivo, vediamo insieme quali sono le sue proprietà ed in che modo è possibile cucinarli per avere un sapore gustoso e delicato al tempo stesso. Quando sono crudi, apportano pochissimi grassi saturi e sodio, per il 90% sono composti da acqua e sono una buona fonte di vitamina A, C, B1, B2, B3, B9, ferro, calcio magnesio, fosforo e potassio. Questa verdura è ricca di calcio e fosforo, ma è anche raccomandata per le persone che soffrono problemi di osteoporosi. Tra le altre virtù stimolano la formazione di enzimi riparatori e anticancerogeni, … Leggi tutto

L’insalata greca è un piatto fresco e allo stesso tempo saporito per l’estate, è semplice da preparare ed essendo un piatto importato dall’estero poco utilizzato in Italia, per questo riscuote sempre molto successo. Per prima cosa prendete una ciotola molto capiente, lavate e tagliate dei pomodori, poi aggiungete dei cetrioli tagliati a rondelle, a questo punto unite peperoni e cipolle, fate in modo che siano a strisce fine altrimenti potrebbero causare problemi di digestione durante la serata. Dopo aver inserito questi ingredienti mancano due prodotti principali la feta, formaggio fresco greco, e le olive nere greche, particolarmente gustose, a questo … Leggi tutto

Il cous cous è un piatto adatto alla stagione estiva, può essere preparato in molti modi ed avendo un sapore piuttosto semplice piace a tutti. Vediamo quali proprietà ha e come è possibile cucinarlo. Il couscous è un alimento ricchissimo di proprietà benefiche. Innanzitutto è un alimento ricco di fibre, che stimolano l’intestino e contribuiscono a liberare il corpo dagli elementi pericolosi che possono favorire l’insorgere dei tumori. È inoltre ricco di carboidrati, proteine, amido, è fonte di vitamine del gruppo B e di vitamina A, possiede sali minerali importanti come il potassio, il fosforo, il magnesio e il calcio. … Leggi tutto