Cucina

E’ noto che durante le vacanze di Natale si mangi in eccesso, sia durante le feste canoniche che tra una festa e l’altra quando ci si ritrova con amici e parenti a giocare a carte, non mancano soprattutto i dolci, torroni, pandori e panettoni invadono le tavole in tutte le loro varianti. Si arriva ad un certo punto in cui una pausa è dovuta, per rigenerare lo stomaco e riprendersi dalle fatiche, vediamo dunque come preparare un pasto leggero che possa davvero depurarvi, per riprendere i vizi successivamente. Per la vostra giornata depurativa innanzitutto eliminate qualsiasi cibo pronto e gli … Leggi tutto

Preparare il pranzo di Natale per tante persone è complesso, tutti gli invitati si aspettano di mangiare molto e la tavola deve essere apparecchiata in maniera accurata, è possibile fare tutto ma bisogna prepararsi da prima, per non arrivare con l’acqua alla gola, dunque seguite questi passi e vedrete che tutto andrà per il meglio. Innanzitutto prendete carta e penna e calcolate il numero di persone, dopodichè risolvete subito la parte pratica e ragionate su come potete sistemare i tavoli a casa vostra, fate le prove su come potete apparecchiare e annotatevi delle idee sui colori che volete usare per … Leggi tutto

Molto spesso i nostri occhi sono sottoposti a stress, a causa dell’utilizzo di mezzi elettronici o anche dell’inquinamento, in alcuni casi i problemi agli occhi si sviluppano spontaneamente e possono peggiorare nel tempo. Vediamo quindi se esistono dei cibi che possono aiutare la vista. 1) Carote : la vitamina A è essenziale per mantenere gli occhi in buona salute perché contiene beta-carotene, un prezioso antiossidante. Oltre alle carote, sono ricchi di vitamina A anche i cavoli e la lattuga. Una carenza di questa preziosa vitamina può essere causa di nictalopia, la cecità notturna. 2) Spinaci: quest’ortaggio così ricco di ferro contiene … Leggi tutto

Avete proprio voglia di fare uno strappo alla regola e preparare una cena gustosa che solletichi il vostro palato, bene se volete proprio esagerare e viziarvi vediamo quali piatti preparare, magari condividendoli con il vostro partner oppure con le vostre amiche più strette, l’ importante è non guardare le calorie e divertirvi. Una delle ricette che potete provare, proviene dagli Stati Uniti ed è molto golosa, si tratta delle patate ripiene al cartoccio, preparate delle patate lesse e tagliatele a metà, riempitele con gli ingredienti che preferite ad esempio formaggio prosciutto cotto e porcini, oppure se preferite il pesce con … Leggi tutto